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ceremonias del té
La tradicción europea del té es mucho más reciente y cuenta con su propia cornología. Con la llegada de los primeros cargamentos comerciales de té se le otorgó a esta bebida un estatus muy elevado debido a los altos precios con los que se comercializaba, hasta que personajes como Sir Thomas J.Lipton popularizarán esta bebida con sus bajos precios en la red de sus establecimientos de alimentación a finales del siglo XIX en el Reino Unido.
Desde sus orígenes, el Té fue una invitación a fortalecer las relaciones y rituales de cada sociedad, y se ha convertido en la excusa perfecta para que la gente se reúna a conversar. En la tradición Inglesa del té, sin duda la más arraigada del continente europeo, se dan cuatro momentos para beber el Té:
- El early morning tea, a primera hora de la mañana.
- El nice cup of tea, durante el día.
- El five o`clock, a la hora de la merienda.
- Y el high tea, por la noche.
En el siglo XVIII en Inglaterra se pusieron de moda los salones de Té en los que realizaban tertulias o se disfrutaba de espectáculos artísticos de diferentes tipos. Aproximadamente en el año 1900 estas prácticas se extendieron a los hoteles, que vieron que este tipo de salones atraían a numerosos y pudientes clientes.
- Redacción: Antonio.J.Ruiz
- Fecha de creación: 19/04/2009
- Revisión: Antonio.J.Ruiz
- Última fecha de revisión: 29/09/2009
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- Bibliografía: ---
- Fuentes de internet consultadas: ---
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